QUÍMICA ORGÁNICA

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades ,síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo y silicio.

• rama de la química que estudia los compuestos del carbono.

  DESARROLLO HISTÓRICO

La química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta . El desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". La aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el químico alemán Friedrich Wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales. Antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. El experimento de Wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas. 

• 1830-1840: Los radicales orgánicos como principio de ordenación, definición de radicales derivados.
• 1850: estructurara interna de los radicales: la tetravalencia del carbono y su capacidad para formar cadenas.

EL ÁTOMO DE CARBONO 

CARACTERÍSTICAS:

SÍMBOLO = C

GRUPO= IV Familia A

PERIODO= 2

MASA ATÓMICA = 12 g/mol

NUMERO ATÓMICO = 6

         Si su numero atómico en la tabla periódica es 6. Eso quiere decir que en su núcleo dispone de seis protones (carga positiva), mientras que en la corteza giran seis electrones (carga negativa)

¿por que existe una gran cantidad de compuestos del carbono?

   El carbono tiene una enorme facilidad de combinarse originando compuestos diferentes, debido a su capacidad para formar enlaces covalentes sencillos y múltiples entre si y con otros elementos principalmente con azufre , nitrógeno, oxigeno, fósforo y halógenos. además se combina con diferentes metales , constituyendo así la rama de órganos metálicos.

ALCANOS O PARAFINAS

•         CARACTERÍSTICAS GENERALES:
•       *  son hidrocarburos saturados
•       *  sus atomos de carbono se unen entre si , a través de enlaces covalentes simples
•       *  tiene como formula general CnH2N+2 
•           *  los alcanos forman enlaces lineales o ramificados.
•       *  usa la terminacion ANO para nombrar sus compuestos

 Alcanos ramificados: se forman teóricamente reemplazando un átomo de hidrógeno por un grupo sustituyente no funcional llamado radical alquilo.

 Cuando a una molécula (alcano,alqueno y alquino) se le elimina un átomo de hidrógeno se forman los llamados radical alquilico, radicales de alquilo o grupo alquilo. se representan por -R y se nombran cambiando su terminacion a il o ilo.

ALQUENOS U OLEFINAS

           CARACTERÍSTICAS GENERALES:

                   * Son hidrocarburos insaturados.

                   *  dos de sus atomos de carbono estan unidos por un enlace covalente doble.

                   *   tiene como formula general CnH2n.

                   *  los alquenos forman cadenas lineales o ramificadas.

                *  usa la terminacion ENO para nombrar sus compuestos

                              ALQUINOS O ACETILENO

            CARACTERÍSTICAS GENERALES: 

             * son hidrocarburos insaturados.

             * dos de sus atomos de carbóno están unidos por un enlace covalente triple.

             * tiene como formula general CnH2n-2  

             * los alquinos forman cadenas lineales o ramificadas

                   * usan la terminacion INO para nombrar sus compuestos.